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梅一輪咲く暖かさが近づく如月・ちちぶ路〜「レシピ」公開♪編PART6編〜



こんにちは、
昨夜一晩でティッシュ1箱使い切るほど、
花粉症がヒドイKです。


さて、花粉症にも負けないKが本日は
ちちぶ路レシピPART6編をお送りします。



今日の小昼飯は・・・

【えびし】

ゆべしが訛ってえびしとなったといわれていますが
早速作り方です♪


材料

・水 200cc
・醤油 大さじ7杯
・酒 大さじ3杯
・小麦粉 450〜500g
・砂糖 大さじ1杯
・ごま 大さじ2杯
・くるみ 50g
・ピーナッツ 50g
・柚子の皮 少々
・紅生姜 少々



【作り方】

 ,るみ、ピーナッツを粗く刻む。
◆〕子の皮、紅生姜はみじん切りにする。
 木鉢またはボールに材料前部をいれて混ぜ合わせ、良く練り上げる。
ぁ…招駄鵤cm、長さ約20cm程度の棒状に丸め、蒸し器で20〜25分
  くらい蒸せば出来上がり♪


・・・食べる時は薄く輪切りにしてお皿に盛りつける。



えびし


至って簡単、至ってシンプル。

熱いお茶と一緒にほうばれば、懐かしい味が広がりますよ♪



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梅一輪咲く暖かさが近づく如月・ちちぶ路〜春待ち遠しい日々♪編〜

おはようございます!!
ちょっと空が泣いてしまっている秩父市より島崎です。


最近、4月5月のご予約が本格的に動いてきている事もあり、
春の観光情報をメール・メルマガでお伝えすることが増えています。


春のちちぶ路といえば、
全国的にも有名な「羊山公園の芝桜
252.jpgですが、
他にも素敵な観光スポットが多数あるのです!!


私の一番のオススメは、
昨年春にオープン致しました、
秩父ミューズパーク内の「花の回廊」です!!


hana_12.jpg


もともとゴルフ場だった場所を、
改装して作られたスポットなのですが、
ゴルフ場の変化に富んだ地形・自然林をそのまま活用しており、
お天気さえ良ければ最高のお散歩をお楽しみいただけます。


詳しくは「花の回廊公式HP」をご覧ください。


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梅一輪咲く暖かさが近づく如月・ちちぶ路〜梅一輪二輪咲き始めました。編〜



こんにちは〜、
冬籠りから復活?しました!
(2日間だけでしたが。)

越後の山々

朝から晩まで雪と戯れてきました(笑)。
オリンピックのスノーボード競技を見て刺激され、
ハーフパイプに入ったものの、
見事撃沈でした。
あんな壁、登れません!
そして、
和どうスノボー部(だれかが勝手に設立しました。)で
また滑りに行きたいな〜と思いながら帰宅し、

秩父の異常な暖かさに一気に生気を奪われそうになったKです。


ここ2日間暖かったせいか、
長瀞【梅百花園】の梅も開花がだいぶ進んだようです♪


梅回廊


深紅


深紅色の梅はどこか気品があって遠くから見れば、
紅い色をした絨毯。素敵です♪

艶やかに咲く長瀞の梅はもう少しすれば満開です!

詳しくは、
WebGuide秩父さんをご覧くださいませ。





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梅一輪咲く暖かさが近づく如月・ちちぶ路〜先日に引き続きSL話♪編〜

皆様こんばんは♪
春のような暖かさのちちぶ路より、島崎でございます


先日お伝えいたしました、
SL乗車券発売開始」の話題に引き続き、
SL話を少々…。


秩父へお越しになられる方の半分以上はお車でお越しですので、
「わざわざSLに乗るほどでも…」
という方もいらっしゃる事でしょう。


そんな方々も、
SLをバックに記念写真が撮れるとなったら、
お耳がダンボになるのではないですか!?


当館より車で10分程度の場所、
長瀞町の「長瀞駅」では、
SLが駅に到着してから出発するまで、
10分程度の時間を設けております。


と、いうことは…、
駅構内に入るための入場券を購入するだけで、
停車中のSLをバックに記念写真をお撮りいただけます♪


toro01.jpg


しかも、これなら乗車券もいりません!!
(駅構内への入場券160円は必要です。)


土日か平日かによって、
若干時間は前後しますが、
11時25分からがチャンスタイムです!!


詳しくは、
秩父鉄道さんの「SL運転時刻案内ページ」の下部をご覧ください。


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梅一輪咲く暖かさが近づく如月・ちちぶ路〜名水を求めて…編〜第四部

皆様こんばんは。
本日も春めいた陽気のちちぶ路より、島崎がお届け致します。


本日は以前に引き続き、
ちちぶ路の「名水」をご紹介させて頂きます。


埼玉県内には、
『平成の名水百選』に選ばれた湧水が4か所あり、
以前紹介した≪武甲山伏流水≫と≪毘沙門水≫は飲用も可能、
飲用こそ出来ないものの、
本当に綺麗な清流にしか生息しない魚がいる≪ムサシトミヨ生息地≫と、
本日ご紹介する、新座市の≪妙音沢≫の計4つが「平成の名水百選」に選ばれております。


さてさて、それでは、≪妙音沢≫についてです。


この妙音沢周辺に足を踏み入れると周囲の喧噪が消え、
今まで聞いた事のない不思議な音が聞こえてくるそうです。


これは、妙音沢の流れによるもので、
琵琶の奏でる調べに例えられる伝説がその名の由来になっているようです。


妙音沢に伝わる伝説についてはこちら





飲用できないというのは残念ですが、
この写真を見て頂いても、
とても素晴らしい雰囲気なのがお分かり頂けるのではないでしょうか。


妙音沢の場所はこちらでご確認ください


都内からもほど近く、
ほんのちょっと足をのばすだけで、
こんなに自然が豊かな土地があるというのもビックリですね。


ちちぶ路は、こんな自然ばかりですが…。


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その他〜見てみて〜 | comments (0) | trackbacks (0)

梅一輪咲く暖かさが近づく如月・ちちぶ路〜春は高原で・・・編〜



ポカポカの、陽気が誘う、睡魔なり。


こんにちは、Kです。
今日のちちぶ路は15度!
3月下旬から4月上旬の天気だとか・・・。

こんなぽかぽか陽気の中、
高原で寝そべって昼寝なんかしたら最高だろうなぁ・・・。

なんて思った皆さま!

秩父高原牧場へいらっしゃいませんか?


場所は東秩父村というところになり、
お車で行かれるのがベストな牧場なのですが、
なんていったって気持ちが良いのです♪
空が澄んでいれば、遠くは都心まで展望できます。

たま〜〜〜〜〜〜〜〜〜にドライブに行っては、
牛ちゃんたちを見ながらボケェとしているKの(秘密)場所なのですが、

3月、4月の春本番、
土日ではありますがバター・チーズ・プリンなどといった、
乳製品の体験学習を開催するとのことです!


バターと言えば、容器をこれでもか!!
というくらい振って出来る苦労モノ。
お子様が一生懸命作ったバター、チーズを、
「美味しい」「良くできたね〜。」
なんて褒めながら味わう幸せ・・・。

なんてことが秩父高原牧場では体験できます!

体験学習は先着順での受け付けとなっているようですので、
行かれる日はちょっと早めにお出掛けなさると良いかも♪

5月にはポピー畑に変わりますよ♪

ぽぴー


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梅一輪咲く暖かさが近づく如月・ちちぶ路〜



こんばんは、

【平成22年2月22日】

あ、2が5つも並ぶ日って珍しい!
と思ったKがちちぶ路からお送りします。


今日のネタは、太巻きネタ。です・・・。

板さんがお造りででたお魚の切れ端を使って、
今日の賄いを作ってくれました♪♪

ふとまき

毎回毎回美味しい賄いを作ってくれる板さんたち。

今日もKを満足させてくれてありがとうございます♪♪(笑)


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・・・今日は語呂合わせでニャンニャンニャン=猫の日。
とも呼ばれているそうで、
仲の悪い家猫と距離を縮めるいい日かもしれない、とも思いました。
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梅一輪咲く暖かさが近づく如月・ちちぶ路〜美味に仕上がりました。編〜



こんばんは〜Kです。

いよいよ花粉の季節。
もう既に飛んでいます・・・。
目は痒くなりしょぼしょぼです。
目薬とティッシュが手放せない季節がいよいよやってきます。


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さて、秩父を代表する
【武甲酒造】さん
新酒が出来上がったとの情報が・・・・・・!!

杉玉

↑新酒が出来上がった印である杉玉がお目見え。

〜〜〜

WebGuide秩父さんありがとうございます。)

今年は寒さも厳しいことから、上質の酒が出来上がったとのことです。

日本酒が大好きな方、
是非秩父の美味しい水と気候で出来上がった自慢の酒を片手に、
語らいをしてみてはいかがでしょうか?
Kも秩父の酒を片手に、恋話でも友達としてみようと思います。(笑)

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梅一輪咲く暖かさが近づく如月・ちちぶ路〜SL乗車券販売開始!!編〜

こんにちは〜!!
気持ち良い快晴に恵まれた秩父市より、島崎です。


本日9時より、
都心から一番近い蒸気機関車、

パレオエクスプレス

の乗車整理券が販売開始となりました!!


パレオエクスプレス.jpg


パレオエクスプレスの予約・詳細はこちら
(↑秩父鉄道さんHPです。↑)

パパ・ママは必見ですね♪


ウチの長男も、今年は乗せてみようかな?


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梅一輪咲く暖かさが近づく如月・ちちぶ路〜こちらの梅も・・・。編〜



皆さまこんばんは、Kです。
オリンピック中継を携帯電話のワンセグ放送で見すぎているため、
眼の下のクマが消えることがありません。(笑)



さて、昨日の島崎さんのブログでご紹介した長瀞ロウバイ園の紅白梅も綺麗ですが、

秩父ミューズパークの紅白梅も咲き始めたとの情報を得ました♪

梅並木

紅梅

Web Guide秩父さんありがとございます。)

まだ1分咲きとのことですが、
これから日一日と咲き始め、あたり一面いい香りがする事でしょう。

近くには秩父札所23番【音楽寺】もございますので、
お札所参りの一休みに梅をご覧になられるのも良いかもしれませんね♪

Kはおにぎり片手に梅花見をするかもしれません!


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