秩父 露天風呂付客室 温泉 ゆの宿 和どう ブログ

おたのしみチャーハン


こんばんは!お久しぶりです工藤です♡


ありがたいことに、今日も今日とて
まかないを恵んでいただきました〜♡

さて、タイトルにあるように、本日のまかないは
“おたのしみチャーハン”です!!!

おたのしみってなんじゃらホイ(^O^)/
なんて思ったかもしれないですが、まぁ、みてくれ・・・。




IMG_1607.jpg


IMG_1608.jpg

なんと!!!?!!

IMG_1609.jpg


からあげが埋まっているではないですか!!!!
(しかも2個)

こういう思いがけないところでいい事があると
なんだか嬉しさを隠せないですよね♡


味もさることながら、
いつも以上に幸せを感じるまかないでした!

板場さんいつもありがとうございます!!!
その他〜本日のまかない〜 | - | -

シャリアピン豚


こんばんは!
和どうの工藤ですpart2
なんと本日2回目です!
実は黙っておこうと思ったのですが、
本日はまかないが2つもあったのですよフフフ・・・。
では早速

s-IMG_0548.jpg
\デデドン/

“サイタマ名物香り豚のシンプル焼き
〜シャリアピンソースをかけて〜in豆腐”

言わずと知れた、埼玉県産香り豚(もう名前がうまそう)
をシンプルに焼き上げ、その上にお上品げにシャリアピンソースを
デリシャスにかけまくった魅惑の逸品。


香り豚のさわやかな舌触りに狂わされた挙句、
白ワイン香るシャリアピンの濃厚な玉葱のあじわいに
舌鼓を打つ・・・。
この二つの香りの良さに、もう夢見心地・・・。
そしてこの豚肉をペラリとめくると、

なんと


なんと


みなさんおまちかねの


s-IMG_0550.jpg


豆腐だぁぁぁぁぁぁぁ!!!!

ここで豆腐あえての豆腐
トウフトウフトゥフトゥフ・・・。

これがまた、合うんだなぁ(感慨深い顔)

思いもよらないところに
ちょっとした驚きがあると、
なんだか嬉しい気持ちになりますよね。



今日のまかないもレベル高い☆
明日のまかないはどんな驚きをくれるんだろう!

みなさんもお楽しみに♡
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shake onigiri


こんばんは! 和どうの工藤です♡

突然すぎますが・・・。


s-IMG_0547.jpg
\デデン/

今夜のまかないは、この鮭おにぎりです!
板場の方が心をこめてにぎってくれました。

優しい塩加減に、
活きのいい(?)鮭・・・。
きみはここに来るまで、一体どんな波乱万丈な海を
ひとりで泳いできたんだい?と問いたくなるような
かなりストーリー性のある鮭でした・・・。

近頃は「人がにぎったおにぎりなんて、そんなもん食べれるか!」と
かなり辛辣なことを言う人がいます。
まぁちょっと気になりますけどね。
でもね、私も久しぶりに
人がにぎったおにぎりを食べたんですけどね。

“やっぱりおいしい!”


いつもコンビニの、機械が作ってくれた
おにぎりを頬張っているのですが、
やっぱり違うね!やっぱこれだね!
やさしい味がするんです。

s-IMG_0549.jpg


今日は優しさを知った一日でした!
みなさんもぜひにぎってみてください〜〜〜!
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とろ〜り♪チーズドリア


こんばんわ!和どうの工藤です!
本日のまかないは、和どうの懐石料理担当の板場さんが作る、
<チーズがとろける!あつあつチーズドリア>です!

ちいさいのIMG_5626.jpg

とろとろのチーズと絡み合う
ホワイトソースのまろやかさ、
それにとけこむような
シャキシャキたまねぎと
コーンの存在感に舌鼓を打ちます・・・
いや、これだけではない。
優しいだけじゃ物足りないだろ?
と言わんばかりに主張してくる
何ひねりかのブラックペッパー・・・
チーズとソースの優しさに甘やかされて
桃源郷へと誘われるわたしを止めてくれるのは
まさかこのブラックペッパー、ただひとり・・・!?
こんなことを考えながら夢中で食べていると、
口の中にアルミホイルの羽衣が・・・



みなさんも誤飲誤食には、くれぐれもお気をつけください☆
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いい香り〜♪幸せ

こんにちは〜〜〜φ(゚▽゚*)♪
ちかいなか“秩父路”& 清らか“長瀞”にほど近い、
【和どう】のハムンガです♪








ハムンガは休日じっとしているのが苦手であります(ノД≦ll);


なので、空いた時間は秩父をお散歩する事もあります♪♪






秩父人であるハムンガがお散歩し見つけた
お店を紹介したいと思います(*^_^*)




秩父市番場町にあります
「香音 かのん」さんです★



s香音 看板.jpg

香りとキャンドルのお店なんです(*・∀・)


当館よりお車で約10分で着きます!
秩父神社より徒歩1分もあれば着く場所にあるので
是非アロマなど好きな方にはオススメのお店です♪



店内もとてもリラックスできる空間となってます★




s香音 店内.jpg



今流行りのリラックスのために使えるたくさんの香りや
見た目が本物のように出来たお菓子のキャンドルなど



s香音 店内商品.jpg



女性の方々はあれもこれもときっと
匂いをかぎたくなると思います(ノ∀≦*)


ハムンガも実際あれこれ探し、自分の好みのキャンドルを買うここが出来ました♪




季節に合わせたアロマやキャンドルもあるので
是非お散歩の時寄ってみてはいかがですか〜??♪







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本日のまかない?

こんばんは。
「いつも、わくわく。」
【ゆの宿 和どう】島崎でございます。


私たちの業界って、
土曜・日曜は出勤、
ゴールデンウィーク、年末年始も出勤。


まとまった休みをとることも難しく、
本当に好きでなきゃできない仕事だと思います。


ただ、こんな業界だからこそ、

「やっていてよかった!!」

と、心から思えることも多々あります。


今日のまかないが、まさにそれ。


IMG_2062.jpg

「鮎茶漬け」

お客様にご提供するはずが余ってしまった鮎の塩焼きをほぐし、
お客様にご提供している椀物のお出汁を入れ、
お客様にご提供している止め椀の具もついでに入れて作った、
即席茶漬けですが、
これが美味!!


ついでに…、

IMG_2063.jpg

松茸の炭火焼き用のミニ七輪で、
ロールパンも焼いてみたりして…。


なかなか、楽しめたお夕飯でした。


こんな和どうですが、
ご提供しているサービスは本物です。


今日は茶目っ気たっぷりな裏側をご紹介させて頂きました。



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秋を感じさせてくれるもの♪

こんにちは〜〜〜φ(゚▽゚*)♪
ちかいなか“秩父路”& 清らか“長瀞”にほど近い、
【和どう】のグリーンです♪




空を見れば





sうろこ雲.jpg


うろこ雲


すっかり秋めいてきました(v▽v)




なぁ〜んて思っていたら


今日の爐泙ない瓩蓮ΑΑ



sさんま定食.jpg

秋刀魚定食でした(●^∀^●)




子供の頃、父親にさんまをキレイに食べられるよう
骨取り訓練?をさせられたな〜
なんて思いだしながら
あっと言う間に完食してしまいました♪♪





夏に向けてのダイエットは失敗に終わり
そのまま時が過ぎて
これから“食欲の秋”が来ます・・・。


よし!
冬を越したらダイエット頑張ろう!!
と、強く思う今日この頃。





皆様はどんな“秋”を過ごす予定ですか??




秩父で過ごす“秋”も
とっても綺麗で楽しいですよ〜(≧∀≦)





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今日のおやつ (^v^)v

こんにちは。
「いつも、わくわく。」
【ゆの宿 和どう】島崎でございます。


久し振りに、掲載しても問題のなさそうな差し入れが届きました♪





何だと思います?


これ、
「鮎の骨せんべい」
なのです。


もちろん、お客様にもちゃんとご提供できる内容であり、
試食をねだっていた私たちを不憫に思ったのか、
料理長が、こっそり持ってきてくれました。


カリカリの食感と、
香ばしい風味、
そして、カルシウムを摂ってるぞ〜という満足感。


皆様にも、ご提供させて頂ける日があるのでしょうか。



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暑い時にはやっぱり...

こんにちは〜〜〜φ(゚▽゚*)♪
ちかいなか“秩父路”& 清らか“長瀞”にほど近い、
【和どう】のハムンガです♪



それにしても
最近になって異常な暑さに
弱っているハムンガです(+o+)
今日はついに30度になりましたね....




そんな今日のまかないは



そうめん



冷し汁そうめんです(*^^)v


そうめんって
いくら食べてもお腹がいっぱいにならないので
つい食べ過ぎてしまいます(^○^)♡



食べ終わった後に
いつも「食べ過ぎた〜」っと
言っていた自分です\(◎o◎)/!


そうめんをよく見て頂くと

葉っぱ★



カエデの葉が入ってます★☆★
板前さんのセンス♪バッチリです♪
見てるだけでも涼しくなりますよね(*^_^*)




そんな今日のまかないでした(^^♪



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夏休みの計画そろそろ立てちゃいませんか??
初夏のちちぶ路は新緑が栄えて爽やかですよ〜。

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睦月のちちぶ路・寒さも厳しく・・・〜やさしい味。編〜



こんにちは、腹痛と闘っているKです。
どうやらチクチクと風邪菌がお腹に向かってきた様子。

ちょっと食欲もないので、
風邪ダイエットできそうです。(笑)


そんな中Kを労わって?か、
温かいお品物が・・・・♪♪


きのこうどん
部長が作ったきのこうどん。

ゆばスープ
板さんが作ってくれた、ゆば入り卵スープ。


どちらも胃に優しく、そして優しい味でした。

料理のうまい男性って素敵・・・♡
なんて思いながら、どちらも食べたKでした。

明日からまた寒さが戻るとのこと、
皆さん暖かくして過ごしましょうね!



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